生物实践结硕果，南开学子摘金银
来源：重庆南开（融侨）中学 时间：2019-04-26
发展学生核心素养，强化学科育人功能，是我国基础教育课程改革深入推进的方向。结合初中生物的学科特点，重庆市教科院开展了主题为“体验•创新•成长”的第二届初中生物学科实践活动优秀作品评选活动。
我校师生积极参与，提交的19份参赛作品全部获奖，获奖率达100%。其中，斩获一等奖的有6个作品（该奖项获奖数量位居重庆市第一），荣获二等奖的有5个作品，三等奖有8个作品。这是我校自参加“重庆市第一届初中生物学科实践活动优秀作品评选活动”并取得优异成绩以来的又一次自我突破。我校能够取得如此丰硕的成果和辉煌的成绩, 源于我校构建开放性的教学模式，开展丰富多彩的学科实践活动，重视和强调活动的延续性，落实实践育人、劳动育人的精神。
认真实践，准备素材
接到参赛通知后，生物组老师根据本次活动的目的和主题第一时间讨论出活动方案，并号召学生积极报名。确定参赛作品选题后，老师们利用课余时间指导学生认真实践，为作品收集素材。
1. 有颜有味系列
《舌尖上的豆腐》
从检测豆类中含有丰富的蛋白质入手，利用盐析反应，蛋白质变性的原理，学生亲自体验制作石磨豆花、豆腐，最后通过科普豆类的营养价值，指导人们科学饮食。整个制作过程干净卫生，既展现了科学实验的严谨，也培养了学生的劳动意识，还感受到了美味在舌尖上的跳动。
蛋白质检测
制作石磨豆腐
《美味凉皮》
以种植、观察小麦生长的各个阶段为基础，学生在实验室检测到小麦粉中含有淀粉和蛋白质，然后在自家厨房对其进行分离，制作成美味可口、麻辣酸爽的重庆凉皮。这既加深了学生对小麦的认识，也让学生品尝到了自己的劳动果实。
2. 生物+艺术系列
《创意“敲拓染”背心》
通过生物课的学习，大家知道植物的花朵和叶片细胞中含有丰富的色素。于是同学们用硬物敲击使植物细胞中的液泡破碎，色素流出，制作出一件创作十足、独一无二的背心。该作品颜色鲜艳亮丽，图案丰富多彩、寓意深刻，既象征了学生们蓬勃向上的朝气，也表达了同学间互相帮助的真挚情谊。
《干花制作》
春天万物复苏，百花齐放。走进花园或小山坡，总能看到各种姹紫嫣红、争奇斗艳的花卉。为了让鲜花永久绽放，同学们用干燥剂吸出花朵中的水分，制成干花，将这份美长久保存！
《花朵的造型之旅》
利用植物的蒸腾作用，将色素通过导管运输至每一片花瓣，不仅可以制作出色彩别致的花朵，还可以制成五颜六色的彩色花哦！
3. 寻找节气密码系列
《节气里的银杏》
从入校起老师就引导大家亲近自然，热爱生活。同学们观察每个节气校园里银杏的变化情况，于秋分时节拾得银杏的种子并解剖识别各部分结构，今年春分时节将种子进行催芽处理，现在已经是一盆亭亭玉立的小森林啦！
4. 探寻生命密码系列
《生命密码初探》
生物种类繁多、千姿百态，主要是基因在“作祟”。同学们通过实验，成功初探基因的载体DNA，真真切切感受到生命密码的存在和神奇！
制作视频，录制配音
根据参赛作品呈现形式的要求，同学们收集整理好素材后，将计算机课所学技能运用于实践，有的利用视频软件完成动画、字幕制作，配音和配乐等工作，有的则制作ppt，在录播室完成配音、录屏和剪辑。虽然在整个过程中出现了一些小插曲，但同学们都机智解决，所有环节秩序井然，出色地完成了作品制作。
成绩斐然，满载而归
学生感言
这次比赛取得的成绩是所有人共同努力的结果，非常感谢学校和家长的大力支持，感谢指导老师利用午休时间带我们在实验室做豆腐、拍照片、录视频，帮助我们修改ppt，在录播室教我们配音、剪视频。同时，也很感谢我的队友，让我体验到团队合作的快乐。通过这次活动，我提高了动手实践能力，学习了很多课本以外的知识，今后我们会更加努力，取得更多更好的成绩！
教师寄语
生物组的老师们力图通过过程体验、实践探究、手脑并用、学研一体，开创“玩中学、做中学、学中悟”的教学模式，充分发挥生物学科的育人价值，激发学生学习兴趣，培养创新精神，拓展学科视野，提升核心素养，引导学生利用生物知识优化未来生活。 希望同学们通过生物学科的学习和活动，能够增长知识，体会快乐！愿每一位同学都能爱生物、爱科学、爱生活！
供稿：教务处、生物教研组
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